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与豆腐相克的食物：

不可与羊肉同吃，同吃易发生***和***病(***B1缺乏症)；

豆腐与韭菜；

不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；

豆腐与竹笋，同吃易生***；

不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致***等，危及生命；

豆腐作为食药兼备的食品，具有***、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种***必需的氨基酸，还含有动物***物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保***脏，促进机体代谢，增加***力并且有***作用。

豆腐串穿制工艺

1、首先向豆腐厂订做12厘米长，贵阳豆腐串机，4.6厘米宽，0.8厘米高的白豆腐，也可定做12厘米长，7厘米宽，0.8厘米的 豆腐，一般以这两种型号为主。

2、豆腐要肉质细嫩无渣，豆腐串机厂，软绵不破，无硬无异味。 3、每块豆顺着长度穿两根竹签，再用小刀横划小口。

4、将穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡，再按每100串豆腐放入食用盐80克水中，以便淹进盐味

豆腐是汉族传统豆制品，豆腐串机图片，是绿色健康食品。豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让***对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，豆腐串机哪里有，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，具有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。